ПРОФИЛАКТИКА ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это многочисленная группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта.

Как происходит заражение? Все кишечные заболевания имеют фекально-оральный механизм передачи, т.е. заразиться можно через пищу, воду, контактно-бытовым путем. Источником ОКИ, как правило, являются больные люди, бактерионосители, у которых отсутствуют клинические симптомы заболевания, но они выделяют возбудителей в окружающую среду.

Симптомы заболевания:

• схваткообразные боли в области живота;
• тошнота;
• рвота;
• озноб;
• слабость;
• повышение температуры;
• многократный жидкий стул;
• диарея;
• а в тяжелых случаях – выраженная интоксикация и обезвоживание.

Особенно тяжело протекают заболевания у детей. При первых признаках заболевания немедленно обратитесь за медицинской помощью, не занимайтесь самолечением! ОПАСНОСТЬ! Когда вы употребляете продукты, не задумываясь о том, насколько они свежие, где они хранились - мы подвергаем себя серьезной опасности!

Чтобы уберечь себя от заражения, необходимо:

• Строго соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением пищи, перед едой, после посещения туалета, после прихода с улицы.
• Тщательно мыть фрукты, овощи, ягоды перед употреблением.
• Приготовленную пищу оставляйте при комнатной температуре не более двух часов.
• Соблюдайте температурный режим и сроки при хранении продуктов в холодильнике.
• Отказаться от приобретения продуктов у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли, особенно молочных.
• Защищать пищу от насекомых, грызунов, вести борьбу с мухами и тараканами.
• При приобретении пищевых продуктов, особенно молочных, салатов, обращать внимание на сроки годности, даты выработки.
• Приобретенное молоко у частных лиц обязательно кипятить

ПОМНИТЕ! Соблюдение этих простых правил поможет Вам предохранить себя от заболевания острыми кишечными инфекциями.

БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОИХ ДЕТЕЙ!